Montevertine è una delle cantine più rispettate del Chianti Classico, situata nel Comune di Radda in Chianti a 425 metri di altitudine. La proprietà, acquistata nel 1967 da Sergio Manetti come casa di vacanza, si è trasformata nel corso dei decenni in una delle realtà vitivinicole più autorevoli della Toscana, capace di interpretare il Sangiovese con rigore, identità e profonda coerenza stilistica.

Storia e filosofia

Sergio Manetti impiantò i primi due ettari di vigna quasi per gioco, con l'idea di produrre vino per amici e clienti. La prima annata, il 1971, fu presentata al Vinitaly di Verona e ottenne un successo immediato e inaspettato. Da quel momento Manetti abbandonò la sua attività industriale per dedicarsi interamente alla vigna e alla cantina, avviando uno sviluppo aziendale che non si è mai interrotto.

La filosofia di Montevertine è rimasta fedele a sé stessa nel tempo: nessuna concessione alle mode, nessun uso di vitigni internazionali, totale dedizione al Sangiovese e ai vitigni autoctoni toscani. Una scelta controcorrente, soprattutto negli anni in cui il Chianti Classico DOCG ammetteva e incoraggiava l'uso di Cabernet e Merlot. Montevertine ha sempre preferito uscire dalla denominazione piuttosto che tradire la propria identità.

La guida dell'azienda oggi

Dopo la scomparsa di Sergio Manetti nel novembre del 2000, la fattoria è stata rilevata dal figlio Martino Manetti, che la dirige con la collaborazione di Bruno Bini, profondo conoscitore dei terreni e della zona. Il consulente storico Giulio Gambelli, maestro dell'enologia toscana, ha accompagnato l'azienda sin dalla fondazione. Il suo lavoro viene oggi continuato dall'enologo Paolo Salvi, suo allievo, nel pieno rispetto della tradizione.

Perché scegliere Montevertine

I vini di Montevertine sono espressione autentica del Chianti Classico più puro: Sangiovese in purezza o in blend con Canaiolo e Colorino, affinati con metodi tradizionali, capaci di grande longevità. Il Pergole Torte, il vino di punta dell'azienda, è considerato uno dei Sangiovese più grandi d'Italia. Scegliere Montevertine significa scegliere un vino con una storia, un territorio e una visione precisa del mondo.